ОДО Энерготехнохолод
210017 г.Витебск, ул. Полярная, 4/9 офис 583
Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: Не подлежит занесению в реестр, Республика Беларусь
УНП: 811001274
Регистрационный орган: Администрация свободной экономической зоны "Витебск"
Дата регистрации компании: 07.02.2008
Местонахождение книги замечаний и предложений: ул. Полярная, 4/9-583
Режим работы:
День | Время работы |
---|---|
Понедельник | 08:00-17:00 |
Вторник | 08:00-17:00 |
Среда | 08:00-17:00 |
Четверг | 08:00-17:00 |
Пятница | 08:00-17:00 |
Суббота | Выходной |
Воскресенье | Выходной |
Цену уточняйте
Модуль предназначен для предварительной посолки при производстве насыпных сыров. При предварительной посолке до 0,5÷0,7% содержания соли не замедляет развитие микрофлоры, значительно сокращает время нахождения в бассейнах для посола, позволяет ускорить процесс посолки и уменьшить количество бассейнов для посолки.
Применение DONI®Drain/Brine позволяет отойти от практики посола в сыроизготовителе, который генерирует до 60% соли в сыворотке, что является сложным процессом.DONI®Drain/Brine представляет собой модуль из 2-х дренажных барабанов, связанных между собой U-образным изгибом, в котором зерна получают необходимое количество соли.
Первый барабан отцеживает сыворотку, а второй отцеживает соляной раствор. Концентрация солевого раствора поддерживается автоматически, пастеризуется и охлаждается до 40°С.
Технические данные:
Производительность (л/ч) | 30 000 |
Установленная мощность (кВ) | 6 |
Габаритные размеры:
Длина (мм) | 6 250 |
Ширина (мм) | 2 750 |
Высота (мм) | 3 000 |
Модуль предназначен для CIP-мойки.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Болгария |
Пользовательские характеристики | |
Вид | Другое |
Гарантийный срок | 12 мес. |
Материал | Нержавеющая сталь |
Теплоноситель | Пар |
Тип | для производства сыра |